Меню комплекса

Уважаемые посетители!

Скидки по дисконтным картам производятся при предъявлении карты перед расчетом по счету
После пробития чека претензии по скидкам не рассматриваются
Скидки от барной стойки не предоставляются

Время приготовления блюд:

Холодные закуски, салаты, десерты: 15 - 20 мин
Горячие блюда: 30 - 45 мин
Блюда на мангале: 40 - 60 мин

ВНИМАНИЕ: Цены, представленные на сайте, предназначены для приблизительных расчетов и не являются публичной офертой.

Холодные закуски

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Рыбное ассорти слабосоленая семга, балык масляной рыбы, кета холодного копчения, зеленое масло, ржаные тосты.	210	650
Закуска к водке маринованные овощи, куриный рулет, слабосоленая сельдь, салат от Шефа.	400	390
Мясное ассорти бастурма из говядины, сырокопченая колбаса, ветчина, копченая свиная шейка и грудинка, куриный рулет.	200	360
Ассорти сыров сыры: Тильзитер, Маасдам, Гауда, Пармезан, Фета подаются с виноградом, медом и грецким орехом.	200	360
Соленые грузди со сметаной и луком.	190	330
Сельдь слабосоленая с картофелем подается с «кислым» салатом из маринованного лука и соленого огурца.	260	220
Овощная палитра свежие огурцы, помидоры, паприка, редис.	210	190
Разносолы малосольные огурчики, маринованные томаты, квашеная капуста, опята маринованные, черемша.	270	190
Хлебная корзина	240	150

Пивные закуски

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Куриное филе в сырной панировке обжаренное во фритюре, подается с белым соусом тартар.	140/50	290
Сыровяленые ломтики говяжьи, свиные, куриные ломтики с соусом	90/50	270
Креветки отварные подаются с лимонным соусом.	150/40	250
Креветки жареные подаются с лимонным соусом.	110/50	250
Сырные палочки с красным соусом тартар.	120/40	230
Жареные пельмени обжаренные во фритюре, с соусом на Ваш выбор.	200/50	200
Сырные шарики подаются с белым соусом тартар.	140/50	190
Чесночные гренки из бородинского хлеба, подаются с соусом из хрена.	140/40	150
Рыбная соломка с лимоном.	40	90
Фисташки	40	70
Арахис	40	40

Салаты

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Салат с креветкой и ананасом тигровые креветки, ананас, творожный сыр, огурцы, помидоры черри, соус песто.	190	380
Салат с семгой Шеф-посола свежие овощи, слабосоленая семга, чипсы из сыра пармезан свекла отварная, помидоры черри, лимон и соус песто.	160	350
«Цезарь» с беконом бекон обжаренный, свежий огурец, сыр пармезан, классическая заправка, помидоры черри, крутоны	230	270
Салат «Много мяса» колбаса сырокопченая, бекон, ветчина, картофель, соленые огурцы, помидоры Черри свежие.	180	260
Салат со свеклой и сыром помидоры Черри, свежие огурцы, отварная свекла, творожный сыр, грецкие орехи, соус песто.	170	250
Салат с чипсами пепперони свежие овощи, салями, фирменные колбаски, жареный картофель с розмарином и соус.	130	250
«Цезарь» с курицей куриное филе, салат айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, классическая заправка, крутоны.	230	240
Греческий свежие овощи, сыр фета, фирменный соус, оливки, маслины.	240	240
Салат «По-домашнему» ветчина, опята маринованные, соленые огурцы отварной картофель, горчичный соус.	200	220
<<Барбекю>> Салат со свининой или с курицей подается в корзинке из лаваша, со свежими овощами и белым соусом.	180	280
<<Барбекю>>Салат с колбасками барбекю цукини, паприка свежая, отварной картофель, репчатый лук.	180	260

Горячие закуски

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Мидии тушеные в чесночно-томатном соусе и белом вине. Подаются с лимоном.	250	420
Сувлаки ассорти мини-шашлыков из свиной шеи и куриного бедра с соусом тартар.	200/40	320
Антикапрезе запеченный Адыгейский сыр с томатами и соусом песто.	160	320
Адыгейский сыр в беконе обжаренный в беконе сыр, подается с белым соусом.	160	320
Свиные ребра запеченные в соусе барбекю, подаются картофельными дольками.	180/80	300
Куриные крылья обжаренные во фритюре, подаются с томатным соусом.	270/50	250
Картофельные дольки запеченные с сыром, подаются с красным соусом тартар.	160/50	180

Супы

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Солянка Солянка собранная из мясных деликатесов с солеными огурцами, лимоном, маслинами, оливками и сметаной	370/30	250
Суп-крем из шампиньонов Подается с чесночными гренками.	300	220
Борщ с говядиной и сметаной, подается с бородинским хлебом с грудинкой.	250/30/30	250
Куриный бульон запеченое куриное филе, яйцо, сырный треугольник.	200/30	150

Блюда для компании

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Ассорти #1 стейк из свиной шеи, шашлык из свиной лопатки и куриного бедра, люля-кебаб из баранины, говядины, курицы, маринованный лук, свежие овощи, лаваш, соус тартар красный и белый	180/120/120/90/90/90/480/100/100	1750
Ассорти #2 шашлык из свиной лопатки, ассорти колбасок, запеченая курица, свежие овощи, маринованный лук, лаваш, соус тартар красный и белый.	120/240/480/480//100/100	1550
Ассорти #3 стейк из свиной шеи, стейк из куриной грудки, ребра свиные, ассорти колбасок, свежие овощи, маринованный лук, лаваш, соус тартар красный и белый.	180/150/120/160/480/100/100	1400

Бургеры

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Бургер стейк острый с говядиной подается на чёрной булке, с картофельными дольками и соусом	300/50/50	370
Бургер с говядиной и беконом подается на классической булке, с картошкой фри и соусом	300/50/50	360
Бургер стейк со свининой подается на чёрной булке, с картофельными дольками и соусом	300/50/50	350
Чизбургер стейк с курицей подается на чёрной булке, с картофельными дольками и соусом.	300/50/50	330
Фиш-бургер подается на классической булке, с картошкой фри и соусом	300/50/50	320
Бургер с курицей и сыром подается на классической булке, с картошкой фри и соусом	300/50/50	300

Пицца

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Клан Сопрано ветчина, шампиньоны, сыр Моцарелла, свежие помидоры, маслины.	390/650гр	250 / 410
Мексиканская колбаса пепперони, сыр моцарелла, кукуруза, паприка, лук репчатый,острый соус.	450/590	250 / 410
Фунджи маринованное куриное филе, шампиньоны, сырокопченая колбаса, сыр Моцарелла.	320/530	290 / 370
Гавайская копченое куриное филе, паприка, свежий ананас, сыр Моцарелла.	450/580	290 / 370
Чиполло сыр Моцарелла, репчатый лук, сливочный соус, помидоры Черри свеж.	450/580	290 / 370
Пепперони колбаса Пепперони, маслины, сыр Моцарелла, базилик, орегано.	280/460	240 / 340
Четыре сыра сыры: Пармезан, Моцарелла, Маасдам, Гауда.	270/440	240 / 300
Маргарита сыр Моцарелла, помидоры, маслины, базилик, орегано.	270/500	180 / 250
Кальцоне с овечьим сыром сыры Адыгейский и Гауда, свежие помидоры, слоеное тесто.	300	240
Кальцоне куриное филе, сыр Моцарелла, колбаса Пепперони, базилик и орегано.	220	240

Горячие мясные блюда

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Стейк из говядины / прожарка на выбор говяжья вырезка с запеченной паприкой и «перечным» соусом	180/100/50	750
Медальоны из говядины говяжья вырезка с картофельными дольками, обжаренными со стручковой фасолью, луком и томатами черри, с «перечным» соусом.	150/120/40	500
Медальоны из свиной вырезки в беконе / прожарка на выбор подаются с паровыми овощами и перечным соусом.	110/130/40	500
Медальоны из свиной шеи Подаются с отварным картофелем в сливочном соусе.	120/200	500
Свиная корейка на кости с жареным картофелем, овощным салатом и соусом тартар.	230/90/100/40	480
Бефстроганов из телятины говяжья вырезка, тушенная в сливочном соусе с грибами и луком, подается с фирменными чипсами.	300	450
Отбивная из свинины стейк из свинины, запеченный с горячим овощным гарниром под сыром, подается с маринованным огурчиком.	230	450
Пельмени запеченые с грибами и сливками под сыром.	280	300

Горячие блюда из птицы

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Домашняя птица курочка запеченая с лимоном и розмарином, подается с белым и красным соусом тартар.	500/100	500
Утиное филе / прожарка на выбор с обжаренными на гриле свежими ананасами, подается с соусом «Глинтвейн».	150/100	450
«Цыпленок табака» зажаренный с чесноком, перцем и пряностями, подается с овощами и красным соусом тартар.	350	400
Стейк из куриной грудки подается с запеченой паприкой, творожным сыром и соусом песто.	150/120	350
Рулет из куриного филе с ветчиной, грибами и сыром, жареный во фритюре, с картофельными шариками тушеными в сливках.	180/80	300

Горячие рыбные блюда

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Стейк из семги с овощами подается с паровыми сезонными овощами.	140/150	700
Стейк из семги с сырным муссом помидорами Черри и красной икрой.	140/50/20	700
Треска с грибным жульеном с картофельными шариками, обжаренными во фритюре.	150/100	500
Филе морского окуня с печеными томатами черри, стручковой фасолью и кисло-сладким соусом.	150/60	450

Гарниры

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Картофель с беконом	150	170
Стручковая фасоль с луком	130	170
Картофель по-домашнему с жаренными шампиньонами и сметаной.	150/50	150
Паровые овощи капуста брокколи и цветная, стручковая фасоль, морковь.	130	130
Картофельные шарики	100	120
Картофельные дольки	100	120
Картофель фри	100/40	120
Рис с соусом песто	120	120
Свежие овощи томаты, огурцы, паприка, редис.	100	100

Соусы

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
«Тартар» белый /красный »	50	30
«Кисло-сладкий »	50	30
«Сырный »	50	30
«Барбекю »	50	30
«Сальса»	50	30
«Кетчуп»	50	30
«Майонез »	50	30

Десерты

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Фруктовое ассорти яблоки, бананы, груши, апельсины, ананас, виноград, киви.	700	420
Сладкая пицца творог, ананас, шоколадный соус, вишевое варенье, орехи.	320	330
Мороженое бенто ассорти мороженого, вишневое варенье, банан, попкорн.	200	240
Мороженное «Орбита» пломбир и ванильное мороженое, грецкий орех, карамельный топпинг.	170	170
Мороженое «Марсианка» пломбир и клубничное мороженое, клубничный топпинг	170	170
Мороженое «Метеорит» пломбир и шоколадное мороженое, шоколадный топпинг.	170	170
Тортик «Тирамису»	110	170
Тортик «Чизкейк»	100	170
Тортик «Лесная ягода»	130	170
Фондан подается с пломбиром и вишневым вареньем.	140	150
Жареный банан с медом и мороженым.	120/70	130

Паста

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Фузилли с семгой и красной икрой	300	360
Пенне с цыпленком и грибами	300	340
Спагетти с беконом и сливками	300	310

Блюдо на мангале

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Стейк из семги	140/120/50	700
Морской окунь	200/120/50	450
Стейк из свиной шеи	180/120/50	400
Шашлык из свиной лопатки	180/120/50	350
Шашлык из куриного бедра	180/120/50	300
Стейк из куриной грудки	170/120/50	300
Колбаски барбекю	200/120/50	280
Люля-кебаб из баранины	180/120/50	350
Люля-кебаб из говядины	180/120/50	330
Люля-кебаб из курицы	180/120/50	270
Шампиньоны барбекю	100/50	170
Овощи гриль	200	160

Ассорти закусок к пиву на компанию

Наименование блюда	Выход, гр.	Цена, руб.
Пивной сет № 1 бастурма, кета холодного копчения, картофель фри, куриное филе в сырной панировке, чесночные гренки, копченый сыр, сырные палочки, фисташки, соус тартар.	650	1000
Пивной сет № 2 мини чебуреки, сыровяленые мясные ломтики, вяленая рыбная соломка, слабосоленая сельдь, сырные шарики, арахис, фирменные чипсы, соус.	420	630
Пивной сет №3 фирменные чипсы, соленый арахис, фисташки, копченый сыр, красный соус.	180	306
Пивной сет №4 канапе из ржаного хлеба с сельдью и корнишонами, сыр копченый, арахис с солью, сыровяленое мясо, чипсы домашние с паприкой.	180	300